2015年3月,江苏省环境保护宣传教育中心面向全省的环保社会组织公开征集环保公益小额资助项目,扬州克礼自然农业研究服务中心参与了项目申请,其开展的“秸秆低碳还田套稻技术创新与应用”项目通过预审推荐和专家终评,成功获得资助。该项目自2015年1月开始启动,截至目前,已经取得一些进展和成效。
项目主题及目的:
项目主要针对屡禁不止的秸秆焚烧难题,通过项目阶段成果科普与再创新,适应农村适度规模经营的新常态,加速成果转化,免除农民农忙季节搬运秸秆的麻烦,为我省从治本途径上解决秸秆难题,减少各级行政禁烧执法成本,推动优质安全稻米生产和全省低碳农业的发展,提供技术支撑,形成不同生态区的展示样板。
项目内容:
在三麦灌浆(油菜结角)中后期套播水稻,麦油收割时留高茬,脱粒后的秸秆菜壳就地散开、就近埋入墒沟或自然条带,使秸秆就地、大量、简易、低碳还田,任其在稻作期间自然腐解,实现水稻高产优质高效安全生态栽培。针对家庭农场、种粮大户规模经营的发展新常态,再研究创新进一步节省用工、节省农本的配套技术;针对食品安全方面的担忧,研发创新大幅度减少化肥农药、甚至免用化肥农药的配套技术。
项目进展:
1、2015年4 月13日,扬州克礼自然农业研究服务中心协同扬州市高邮汤庄镇扶贫协会组织低碳套稻技术培训班,参训对象为麦后直播稻面积较大的村种粮大户代表约80余人。扬州克礼自然农业研究服务中心就低碳套稻技术作了全面宣讲,会上发放了技术明白纸。扬州连续10年应用麦套稻技术的种粮大户赵可仁介绍了高产高效栽培体验。
2、2015年4 月18 日,南通市海安曲塘镇书桥村、中桥村农民科技带头人组织了两场麦套稻技术培训,农民自发参会百余人。扬州克礼自然农业研究服务中心进村入户培训,会上发放了技术明白纸。同时,与部分应用农户和退休农技干部共同研讨技术应用可行性、技术难题解决对策。
3、2015年4月27-28日,宿迁市泗阳扶贫协会、老科协和县教育培训中心联合扬州克礼自然农业研究服务中心对家庭农场、种粮大户集中实施技术培训,参训大户代表约80人。扬州克礼自然农业研究服务中心就低碳套稻技术专题讲座。会上,发放了技术明白纸、技术光盘、科普书和技术标准彩图。
受益人心得体会:
徐家卫(扬州市宝应泾河张北村支书):我村麦套稻从2004年的八分八厘田试验起步,当年遇条纹叶枯病大发生,手栽稻武育粳3号有432亩绝收,最高的亩产800斤,但麦套稻亩产过千斤,因此,05年面积上升到600亩,06-07年全村2000多亩基本上是麦套稻,08年针对红米稻新难题,换了一次茬,麦套稻面积为900多亩,现在又恢复到全面应用。我村去年应用品种有连粳10号、淮稻5号、武运粳24。这些年麦套稻亩产一般为1300斤左右,高产田超过1400斤。
赵可仁(扬州市邗江方巷种粮大户):我05年起搞麦套稻至今一直没有间断,尝到了省工节本增产增收的甜头。这些年产量都在1300-1500斤,去年遇后期低温阴雨,庄稼实收见产两块田,都在1400斤以上。我曾与机插比,产量增一二百斤,节本300元左右。我除草经过三年的探索,形成了大面积应用配方:稻苗三叶一心后,田块湿润时,每亩用进口骠马20毫升加苄二氯75-100克加吡嘧磺隆20克,弥雾机喷雾,隔天建立浅水层并保持5-7天,效果好,亩成本只有十多元,一定要注意骠马要两次稀释,喷雾均匀,不可重复。7天后人工下田拔少量杂草杂稻。我播种量每亩15斤。应用品种是大穗型的南粳系列。施肥方法:2叶前后20-30斤尿素,化除上水后复合肥50斤,7月下旬尿素25-30斤,8月15左右复合肥35-40斤。
郭汉斌(南通市海安曲塘中桥村4组、原双楼乡农技站长):我前年开始搞麦套稻1块田,面积1.88亩,品种南粳9108,实收亩产1300多斤。去年3块田全部搞,实收产量如下:1.88亩南粳41总产2680斤,亩产1425.5斤;1.41亩9108总产1981斤,亩产1405斤;1.73亩武运粳27总产2074斤,因该品种收获损失大,实收亩产为1198.8斤。其他农户麦套稻一般品种是淮稻5号,总体反映产量超过抛秧。今年全组百余亩地基本不做秧母,估计90%的农户自愿要搞麦套稻。我的体会:同样年景、同样品种,四种稻作(麦套稻、麦后直播稻、机插稻、抛秧稻)以麦套稻的产量潜力最大,一是因为分蘖无缺位;二是后期营养生长期长。
经正荣(南通市海安曲塘原书桥村生产主任):镇村合并后我退下来,在家种田,实践麦田寄稻已4年。第一年搞了一块田,麦收后害怕,看到坦克链收割机压的地方苗少,补了不少苗,但当年就收到亩产1400多斤。第二年搞了两块田,去年套稻面积5亩,还有5亩机插和抛秧,对比产量差不多。我们这里是半沙半粘土,套稻播种量12斤好,太多的长得太好易倒,如果倒了,产量只有1200斤,播种、施肥控制的,麦套稻可达1400斤。
邓正元(南通市海安曲塘罗町村28组妇女):我种了5亩地,去年3亩麦田寄稻、两亩抛秧,品种都是淮稻5号。抛秧在我们这里有好多年了,产量一般一千二,但去年我寄稻产量一千三百多,抛秧没有寄稻产量高。杂草化除是用的苄二氯2包(100克),蛮好的,没有花工去拔草,是稻苗5寸高(3叶期)打药,除草成本只有8块多钱。因为上一年田里杂稻少,所以也不花什么工,就是自已在化除后每天拔一二个小时,一亩田平均要不了一个工。杂稻很好认,比正常稻苗高一点、黄一点,看得很清楚的。抛秧田也是要拔杂稻的。用肥是麦收后上水第一次尿素10斤,后多次、少量施肥。寄稻不要烧草,抛秧要抱走草,拖到河埂边上,以后村里再组织人运走,也有偷偷烧的。前年有个村支书开会讲不让烧草,有人夜里偷着到他田烧,出了一个笑话。从田里抱走秸秆费工费事,我两亩抛秧田,一个人抱走要一个半工,如果找工,工价要百十块。我算了一笔经济账:抛秧抱草离田每亩要50块钱;60-70个秧盘按三年分摊每年是11块钱,还要做池田、筛碎泥、播种盖膜、秧田管理等烦神用工;耙田整地100多块钱;起秧、运秧、抛秧、整理一个半工,约150块钱,忙时不容易找到人,还要管吃饭,一个人至少15-20块钱;抛秧要预留大田做秧母,5亩地要留2分地(如长小麦可多收近200块钱,折每亩40块钱)。我们这里只要有人带头搞成功,大家都想搞麦田寄稻。
鲍文亮(南通市海安曲塘罗町村30组农民 80岁):我种了一亩七分地,其他技术弄不动,但是麦田寄稻弄得动。去年我一起用了20斤种子(亩平不到12斤),亲自撒种,1个小时就可以了。亩产1200斤左右,与抛秧产量差不多。这项技术不要插秧抛秧,不要耕田整地,我们这里耙地整地要120块钱,这就省下来了。我今年还要这样搞。麦收机打后直播的容易积水,麦前寄稻不容易积水,对出苗有好处。
涂金堂(安徽滁州市天长仁和种粮大户):我所在的镇200-500亩的种粮大户有几十个。去年我带头搞了麦套稻,大家看到这项技术不用烧秸秆,省工节本,产量不低于当地人工插秧,用黄华占这个优质常规籼稻,产量可达到1200斤。今年将在去年几百亩基础上,全镇大户自发要发展到几千亩。今后的发展方向我认为是麦套稻与机插稻轮作共存。